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ちょっと味見を(2260) 金魚どら焼き

金魚どら焼き

 「金魚どら焼き」の名前に反応して、食べてみた。奈良県大和郡山市、新泉堂の商品だった。
 大和郡山市は金魚の産地として知られるので、それをもじったどら焼きだろう。表面に金魚の押し印がある。スポンジの生地は厚く、しっかりした歯ざわりがある。あんは粒あんで、落ち着いた甘さがする。(梶川伸)2021.03.09

更新日時 2021/03/09


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