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ちょっと味見を（2105） ましけ鮭とば
ましけ鮭とば
鮭（さけ）とばは、酒のつまみにいい。北海道増毛町、ぐるめ食品の「ましけ鮭とば」は、食べやすくしてあった。
まず、細くしてあるので、裂かなくてもいい。それに普通のとばに比べると柔らかい。原材料欄を見ると、砂糖も使っていて、そのせいか甘めで、みりん干しのような味もした。（梶川伸）2020.10.07
更新日時 2020/10/07
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