このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(3623) ゆめの樹・栗ご飯と黒豆そうめんのセット

栗ご飯と黒豆そうおめんのセット

 丹波市・桂谷寺で紅葉を見たあと、そばの「ゆめの樹」で昼食にした。食べたのは栗ご飯と黒豆そうめんのセット。確か1650円だった。
 丹波は栗と黒豆の産地。ご飯は栗がたくさん入っていて、黒豆も使っていた。煮た黒豆、ダイズみそ、アズキみその3つがついていた。そうめんは黒豆が練りこんであり、細くてシコシコしていた。ひろうすのようなものが入ったおつゆ、みそ汁も組み合わせてあった。丹波らしい昼食だった・(梶川伸)24.11.29

更新日時 2024/11/29


関連リンク