グルメ
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ちょっと味見を（3625） 千年一の酒まんじゅう
兵庫県の淡路島・淡路市の千年一酒造の酒蔵を見学した際、酒まんじゅうを買った。製造は洲本市、うづ志ほ名産店と書いてあった。 半球型の小さなまんじゅう。中のこ...
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ちょっと味見を（3624） 特製蛤だし塩そば・大盛り
簡単麺の食べ比べ、今回は特製蛤だし塩そばを味わった。大阪市吹田市、エースコックの商品。 大盛りのカップ麺。麺は細めだが、ゴムタイプのしっかりした腰がある。...
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編集長のズボラ料理（774） エビとアボカドの春巻き
春巻きは、パリパリしたものだと思い込んでいた。ところが、そうでもないらしい。」 遍路仲間が月に１度くらいのペースで集まる、正確に言えば、集まってビールと...
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ちょっと味見を（3623） ゆめの樹・栗ご飯と黒豆そうめんのセット
丹波市・桂谷寺で紅葉を見たあと、そばの「ゆめの樹」で昼食にした。食べたのは栗ご飯と黒豆そうめんのセット。確か１６５０円だった。 丹波は栗と黒豆の産地。ご飯...
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ちょっと味見を（3622） 高山かきもち
奈良の名物おかき、高山かきもちをもらった。生駒市、高山製菓の商品。 もらったのは２種類。１つは海老サラダで、四角い形をしていている。赤い色が点々と入ってい...
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ちょっと味見を（3621） 大起水産まぐろダイニングの酒と肴セット
兵庫県西宮市、阪神西宮駅からつながる商業施設エビスタ西宮に仕事の元同僚と行き、フードコートで一杯飲んだ。店は大起水産まぐろダイニング。 私が選んだのは、酒...
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ちょっと味見を（3620） 山科なす
京都府の最南部に住んでいる。スーパーに行くと地元の農産物を置いているコーナーがあって、今回は山科ますを買ってみた。 やや小型の丸なす。ナス田楽風にして食べ...
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ちょっと味見を（3619） 鳳凰美田・赤判
友人の子どもが栃木県小山市の小林酒造で蔵人として働いていて、そこの日本酒「鳳凰美田」を時々いただく。今回はその赤判だった。 純米大吟醸酒で、無濾過本生。酒...
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編集長のズボラ料理（773） エビのケチャップ、マヨネーズ炒め
エビチリ、エビのチリソース炒めはうちでは作らない。僕は辛い物はどちらかというと好きなのだが、家族の中に、辛さに弱い人間がいるからだ。 辛さにはいろいろある...
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ちょっと味見を（3618） グー・テ・ロア
人気のガトーフェスタ・ハラダ（群馬県高崎市、株式会社原田）のラスクを、土産にもらった。商品名はグー・テ・ロア。 薄めラスクで、サクサクした軽い食感。砂糖と...
