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ちょっと味見を（2057） おいしいたれ味噌付きごま豆腐
おいしいたれ味噌付きごま豆腐
ご近所さんが徳島の実家に里帰りし、土産に「おいしいたれ味噌（みそ）付きごま豆腐」を届けてくれた。徳島県藍住町、カヌク食品の商品だった。
「白ごま」と「黒ごま」の２種類。みそがついているのが珍しい。パッケージには「でんがく風味」と書いてあった。ゴマ豆腐はネットリしていて、皿に乗せると吸いつくようにくっつく。黒い方がゴマの味が強い。みそは甘味を押さえ、見かけよりは淡泊な味で、ゴマ豆腐の味を引き立てている。（梶川伸）2020.08.22
更新日時 2020/08/22
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