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ちょっと味見を（2028） 黒豆大福
上が黒豆大福
自宅自覚のスーパーで、滋賀県高島市、天平の大福の出張販売をしていた。大福とは言っても、１個１００円プラス税なので、小型判。
バイキング方式で、１０種類ほど用意してあった。その中から黒豆大福、ゆず大福、ミカンヨーグルト大福、イチゴミルク大福、ヨモギ焼き餅を選んだ。滋賀県産のもち米のほかに米粉を使っているが、もちに近い食感。黒豆大福は大きな黒豆が見えていて、中にもあんが入っていた。全体的に甘め。いろいろな味を楽しめるのがいい。（梶川伸）2020.07.24
更新日時 2020/07/24
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