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ちょっと味見を（541） 黄金家の割れ炭酸煎餅
割れ炭酸煎餅
宝塚市は温泉地でもあり、ほかの温泉地と同じように、炭酸煎餅を売っている。黄金家（こがねや）もそうだ。宝塚に行く機会があると、時々寄ってみる。ちゃんとした煎餅ではなく、製造途中でできた割れ煎餅やくずを袋に入れたもので、１袋１００円で売っている。
煎餅は薄くて、パリパリ、サクサクと軽い口当たりで、結構甘い味付けになっている。細かく砕けたものもたくさん入っていて、スプーンで食べた方がいいかもしれない。（梶川伸）2016.08.06
更新日時 2016/08/06
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