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ちょっと味見を（215） 味付山なめこ「深山の華」
味付山なめこ「深山の華」
岩手県好きの友人がいて、この夏も出かけた。土産にもらったのは、味付なめこ「深山の華」だった。九戸郡洋野町、長根商店の商品だった。
スーパーなどで売っているナメコとは大きさが違う。３～４倍はある。トロリとした食感は、通常のものと変わらない。薄くしょうゆで味付けしてあって、酸味も加えてあった。（梶川伸）2015.09.28
更新日時 2015/09/28
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