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ちょっと味見を(2641) 湯葉と生麩の丼セット

湯葉と生麩の丼セット

 奈良県生駒市に用事があり、近鉄百貨店生駒店のレストラン街で昼食をとった。入ったのは、つきひ生駒店。食べたのは湯葉(ゆば)と生麩(なまふ)の丼セット。1480円。
 メーンは湯葉と生麩を使ったシンプルな丼。生麩には豆が入ったものもあった。薄味のあんがかけてあり、ミツバが乗り、ワサビが添えてあった。コロッケ2つ、サーモンの照り焼き、揚げたシシトウがついている。コロッケもサーモンも控えめな味。みそ汁もそうだった。(梶川伸)2022.03.22

更新日時 2022/03/22


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