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ちょっと味見を（2598） 書写千年杉
書写千年杉
知り合いがフェイスブックで、兵庫県姫路市、杵屋のバウムクーヘン「書写千年杉」を紹介していた。遊び仲間で姫路に遊びに行く機会があったので、買ってみた。アズキとユズの２種類あり、ユズを選んだ。
バウムクーヘンは細く、長い形で売っている。表面はチョコレートでコーティングしてあり、薄切りのアーモンドが張りつけてある。見た目は木のような美しさがある。カステラはしっかり巻いてあり、中心部の空間は小さいのだが、そこにユズようかんのようなものが詰めてあった。
書写山円教寺で食べる予定だったが、寺に行くロープウェイが点検中で断念。大和は正反対の家島に行って、みんなで食べた。（梶川伸）2022.02.08
更新日時 2022/02/08
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