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ちょっと味見を（2572） 虎屋のミニようかんセット
虎屋のミニようかんセット
寅年だからといって、娘が虎屋のミニようかんセットを持って遊びに来た。箱はトラのデザインだった。
小箱に入ったもの５つがセットになっていた。代表的な「夜の梅」は粒あんを使っている。その名前について、箱には「切り口の小豆の粒が、夜の闇にほの白く咲く梅の花を思わせることに由来する」と書いてあった。
「おもかげ」は黒砂糖の味で、沖縄県・西表島の黒砂糖を使っていた。真ん中に「新緑」が置かれ、小箱のデザインはトラ。抹茶を使用し、深い緑色をしていた。（梶川伸）2022.01.13
更新日時 2022/01/13
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