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いい香り 親子ハーブ教室

料理教室への問い合わせは、Mrs.Lavender([email protected])へ

 阪急蛍池駅裏の「とよなかインキュベーションセンター」で4月23日、親子で参加できるハーブ料理教室「ハーブソルトとスパイスシュガー作り」が開かれた。
 参加者は、講師の北河桂子さんからハーブの効用について学び、バジル、セージ、ローズマリーなど数々のハーブの香りを実際に確かめながら好みのハーブを選んで、塩や砂糖と混ぜていった。ローズマリーが気に入った岡本美咲ちゃん(4)は何度も香りを確かめて笑顔。田代美幸ちゃん(7)らとともに、出来上がったハーブソルトとスパイスシュガーをお母さんにプレゼントした(早川方子)

更新日時 2011/04/25


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