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ちょっと味見を（2559） たらばがに味北海道ラーメン醤油味
たらばがに味北海道ラーメン醤油味
即席麺（めん）の食べ比べ、今回はたらばがに味北海道ラーメン醤油（しょうゆ）味。北湖道湧別町、みなみかわ製麺の商品だった。
袋に書いてあった説明によると、麺のタラバガニの粉末を練り込み、スープにもカニエキスを加えている。麺は歯ざわりのしっかりしたモッチリタイプ。スープは醤油ベースでこくがある。それがカニによるものかもしれないが、カニの味と香りはかろうじてあるかどうか。（梶川伸）2021.12.31
更新日時 2021/12/31
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