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ちょっと味見を(2308) 幸福麻婆豆腐セット

幸福麻婆豆腐セット

 奈良市の近鉄学園前駅のビル2階にある中華料理店「四川」に、昼ご飯を食べに入った。店の前で、映像を使って幸福麻婆(まーぼー)豆腐セットをPRしていた。名物なのだろう、それを注文した。1000円。
 麻婆豆腐とご飯、卵スープ、ザーサイのシンプルなセット。麻婆豆腐はサンショウの辛さがきいている。辛さが足りない人のために、乾燥したサンショウの葉と実を入れた容器がついていて、さらに振りかけるようになっていた。幸せになるほどピリピリしているので、幸福の文字を被せたらしい。店の前には、使っている香辛料が写真で表示していた。(梶川伸)2021.04.26

更新日時 2021/04/26


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