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ちょっと味見を（2283） 越後桜・大吟醸・無濾過
越後桜・大吟醸・無濾過
「春らしい」と言って、友人が新潟県阿賀野市、越後桜酒造の大吟醸・無濾過を持って来てくれた。春限定と書いたタグが瓶の首に下げてあった。
薄いピンクの瓶で、桜を連想させる。飲んでみると、大吟醸らしいフルーティーさがあるが、甘味もよく感じる。新潟に多い端麗の⑦酒とは反対で、味が強くて華やかで、浮き浮きするような酒。（梶川伸）2021.04.01
更新日時 2021/04/01
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