グルメ
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ちょっと味見を（3473） 翡翠・特別本醸造
日本酒の飲み比べ、今回は翡翠・特別本醸造を飲んだ。瓶のラベルを見ると、販売は新潟県糸魚川市の猪又商店、製造所は糸魚川市の池田屋酒造と書いてあった。 翡翠色...
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ちょっと味見を（3472） 金プラのエビハヤシライス
４０年あまり前、新聞記者として神戸市政を担当していた。市役所の近くに洋食屋さん「金プラ」があり、昼ご飯に時々行った。今はその場所にはない。 先日、神戸市・...
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編集長のズボラ料理（741） 缶詰めのマグロステーキのはるさめ添え
クローゼットに、防災用品を入れたリュックサックを置いている。中身はいろいろだが、うちの特徴は、ビニール袋がたくさん入っていることだろう。阪神大震災の被災者から...
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ちょっと味見を（3471） ごま味らーめん
即席麺の食べ比べ、今回はごま味らーめんを買ってみた。販売は静岡県浜松市、健康フーズ、製造は浜松市の住岡食品と表示してあった。 乾麺１人分が袋に入っているオ...
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ちょっと味見を（3470） カルビーポテトチップス・アンチョビマヨ味
スーパーに行くと、カルビーのポテトチップスが山積みされていた。アンチョビマヨ味で、数量限定が袋に表示してあり、買ってみた。 私のようなアンチョビ好きが買う...
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ちょっと味見を（3469） 八海山特別本醸造
日本酒の飲み比べ、今回は八海山特別本醸造を試した。八海山は新潟県の人気の日本酒で、南魚沼市の八海醸造の商品。 精米歩合い５５％。新潟の酒らしく淡麗の系統だ...
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編集長のズボラ料理（740） からしそばのあんかけ
おもしろい偶然があった。娘夫婦が昼ご飯に誘ってくれた中華料理店での話。 誕生日のような機会があると、しばしば娘夫婦と昼ご飯を食べに行く。僕は京都府と奈良県...
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ちょっと味見を（3468） きららの里のうみたてたまご
知り合いから卵が送られてきた。その人の家の近くの評判だという。三重県四日市市、きららのさと有限会社の商品「うみたてたまご」だった。 案内チラシが入っていて...
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ちょっと味見を（3467） 自然一醤油
しょうゆ比べ、今回は自然一醤油を使ってみた。佐賀市、丸秀醤油の商品だった。紙パックに入っている。 透明感のある色をしている。スッキリしたしょうゆの辛さがあ...
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ちょっと味見を（3466） ヴィタメールのマカダミア・ショコラ・ミルク
娘が気に入ったという菓子を、少しおすそ分けしてくれた。ベルギーのヴィタメールのマカダミア・ショコラ・ミルクだった。 楕円形の焼き菓子に、チョコレートをコー...
