グルメ
-
編集長のズボラ料理（752） ギョウザの皮のカリカリコンブ味
娘が遊びに来る時、ポテトチップスを時々持って来る。お土産ではない。一緒にビールを飲む時のつまみでもない。 共働き夫婦だが、１人でやって来るのは、夫が仕事で...
-
ちょっと味見を（3527） 絹の雫にごり
日本酒の飲み比べ、今回は「絹の雫にごり」を試してみた。愛知県半田市、中埜酒造の商品。 純米大吟醸だから、ぜいたくなにごり酒。坂米は吟風１００％と、ラベルに...
-
ちょっと味見を（3526） 天安本店の佃煮セット
東京に住む仕事の先輩から、天安本店の佃煮セットをいただいた。会社の住所を見ると、中央区佃となっている。創業は天保８年と記してあり、江戸の佃煮の老舗のようだ。 ...
-
ちょっと味見を（3525） 無印良品の盛岡冷麺
簡単麺の食べ比べ、今回は無印良品の盛岡冷麺を試してみた。製造か盛岡市、戸田久姫神冷麺工場となっていた。 生麺とスープ２人分が袋に入っているタイプ。麺は１分...
-
ちょっと味見を（3524） アンジェレ島根県産
トマトの食べ比べ、今回はアンジェレ島根県産を選んだ。以前、この品種の熊本県産を食べたことがある。 ラグビーボール型のミニトマト。包装のパックに、「パクッ、...
-
ちょっと味見を（3523） はねっ娘豆
枝豆の食べ比べ、今回は「はねっ娘豆」を買ってみた。袋には神奈川県横須賀市の地図があり、生産者グループとして「はねっ娘会」の名前と、責任者の個人名が 記してあっ...
-
ちょっと味見を（3522） 馬夏ンス・無濾過生酒
日本酒の飲み比べ、今回は「馬夏ンス・無濾過生酒」を飲んだ。栃木県小山市、若駒酒造の商品で、「バカンス」と読ませる遊び心にひかれた。すし居酒屋・杉樽のメニューに...
-
編集長のズボラ料理（751) 枝豆と竹輪のかき揚げ
スーパーに行って、野菜や果物を買う時、いろいろな産地の商品に出会う。代表格はトマト。九州のものもあるし、四国のもの、近畿のもの、東日本のものもある。 どの...
-
ちょっと味見を（3521） 久保味噌本舗の紀州金山寺みそ
和歌山県の金山寺みそはいくつか食べたが、今回は和歌山市、久保味噌本舗の紀州金山寺みそで、友人から送られてきた。 米、裸麦、大豆のみそで、麹の味がよくする。...
-
ちょっと味見を（3520） かにぱんミニサイズ
自宅近くのスーパーに、かにぱんミニサイズが山積みされて売られていて、懐かしくなって買ってみた。静岡県浜松市、三立製菓の商品だった。 袋には「かにぱん発売５...
